Meille tuli vieraita joten päätin leipoa mustikkamuffinineja.
ohjeella
3 1/2 dl Vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 1/2 dl sokeria
2 kananmunaa
1 dl juoksevaa margariinia
1 dl kermaa
100g mustikoita
Sekoita kuivat aineet keskenään.Sekoita joukkoon munat,margariini ja kerma.Viimeiseksi sekoita joukkoon mustikat.Paista 175 asteessa 25-30 min.
Muffinit voi halutessaan koristella vaikka kermavaahdolla ja strösseleillä,niinkuin me teimme :)
Kuvat on jostain syystä vähän huonoja.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.